2007年廚衛(wèi)電器消費趨勢分析

3月19日，蘇寧電器首次發(fā)布了《中國廚衛(wèi)電器2007年消費趨勢報告》（下稱消費趨勢報告），對2007年廚衛(wèi)市場的品牌格局、技術(shù)趨勢、價格走勢、渠道分布等方面進行了深入闡述，以期對中國消費者日益重視的家裝電器消費產(chǎn)生指導(dǎo)意義，這也是蘇寧繼3月12日發(fā)布《2007中國空調(diào)行業(yè)白皮書》后發(fā)布的2007年度第二份家電品類消費預(yù)測報告。

市場容量

小家電做出生活電器大文章

近年來，隨著人們生活水平的提高，注重生活品質(zhì)、改善家居環(huán)境日益成為消費者關(guān)注的消費熱點，吸油煙機、燃氣灶等廚衛(wèi)電器市場迅速放大。同時房地產(chǎn)市場的持續(xù)升溫也導(dǎo)致廚衛(wèi)電器的快速增長，今后的十年里，我國大約將有33％的住戶遷入新房，這就意味著平均每年有260萬個以上廚房的家電要產(chǎn)生需求。

根據(jù)中怡康提供的數(shù)據(jù)來看，2006年中國家電市場容量達到6500億元，其中手機（24.6％）、IT（15.1％）、彩電（13.9％）依然占據(jù)了前三位，但第四位已經(jīng)被以廚衛(wèi)電器為主的小家電產(chǎn)品所占據(jù)，整體市場容量占比達到了11.7％，也就是達到了760億元，超過了傳統(tǒng)大件產(chǎn)品空調(diào)和冰洗，也多于近年來飛速發(fā)展的數(shù)碼產(chǎn)品，占據(jù)了品類四強的位置。由此可見，小家電市場并不“小”，同樣做出了大文章。

品牌格局

群雄混戰(zhàn)到品牌巨頭大突圍

現(xiàn)在小家電行業(yè)的品牌格局是品牌多而雜，集中度不高，市場競爭不充分，正處于“春秋戰(zhàn)國”時期。在中洋品牌的小家電對抗中，國產(chǎn)品牌雖然稍勝一籌，然而廚衛(wèi)電器市場混戰(zhàn)嚴重，并未形成一個成熟的階梯式品牌格局，方太、老板、帥康、華帝、美的等組成的第一陣營，與群雄奮起的第二、三陣營并存的市場格局仍會保持一定時期，這也是眾多本土品牌“深水摸魚”的時期。

其實從格蘭仕最早掀起微波爐價格大戰(zhàn)，淘汰了大批作坊式工廠開始，廚衛(wèi)行業(yè)已經(jīng)開始了其內(nèi)部的整合，其波及的范圍也越來越廣。

例如，“消毒柜大王”康寶集團宣布要實現(xiàn)由單一消毒柜品牌向廚衛(wèi)電器集合品牌的轉(zhuǎn)變，3年內(nèi)挺進廚衛(wèi)電器五強；稍早以前，方太由抽油煙機進入燃氣熱水器領(lǐng)域，華帝從灶具向廚衛(wèi)系列轉(zhuǎn)變；海爾的整體廚房、西門子的歐式廚房概念也已經(jīng)是耳熟能詳。

渠道分布家電連鎖成行業(yè)洗牌大戰(zhàn)場

相對而言，廚衛(wèi)小家電渠道較其他電器產(chǎn)品更為多元和分散，但由于家電連鎖的快速增長性和廚衛(wèi)電器市場品牌戰(zhàn)略的需要，家電連鎖業(yè)態(tài)已經(jīng)日益成為廚衛(wèi)電器品牌的兵家必爭之地。

從中怡康統(tǒng)計的2006年電器產(chǎn)品渠道競爭格局來看，主要的家電連鎖銷量已經(jīng)占到了微波爐的25.3％，油煙機的19.7％，燃氣灶的15.8％和熱水器的24.2％。雖然和彩電、冰箱等傳統(tǒng)大件產(chǎn)品的30％以上的市場份額還有一些差距，但在高度分散的廚衛(wèi)電器領(lǐng)域已經(jīng)處于絕對領(lǐng)先地位，同時也為后期的高速成長提供了更大空間。

消費趨勢理性選擇看技術(shù)品質(zhì)大比拼

從產(chǎn)品消費趨勢上來看，“窮看廳堂，富看廚房”觀念已深入人心，在蘇寧電器2至3月的一份顧客調(diào)研數(shù)據(jù)來看，節(jié)能環(huán)保、外觀設(shè)計、安全性三大要素分別位列前三，而價格因素已經(jīng)下跌到第四。而從怡康統(tǒng)計的近三年主要廚衛(wèi)電器產(chǎn)品的價格走勢來看，都呈逐年上升趨勢。

此外，廚電產(chǎn)品已經(jīng)朝套餐化、時尚化、與整體廚房搭配美觀化方向發(fā)展，集成廚衛(wèi)家電品牌提供一體化解決方案和商家提供的多品牌配套解決方案將成為消費者選擇的重要依據(jù)。這也使消費者對企業(yè)和商家提出的售前、售中、售后服務(wù)要求進一步提高。